Galette des rois crème d’amandes à la pistache, et fruits rouges
Cette année j’avais envie de changer de la traditionnelle galette frangipane ,dont je raffole pourtant , pour un mariage de saveurs étonnant que j’ai découvert a Noël et que j’ai adoré : pistache/ fruits rouges
feuilletés faciles pour vos apéros
Bientôt la fête de la saint Sylvestre ,voici une méthode facile et juste géniale pour obtenir des petits salés apéritifs comme chez le traiteur en un rien de temps.
Bûche de Noël salée légère aux 2 saumons
Et si cette année votre entrée etait une bûche de Noël salée ? Plutôt original non?Le visuel est canon, C’ est très légèr et savoureux, les 2 saumons alliés au crémeux c’est vraiment très bon ,avec le…
Pizza père Noël
Vive Noël ! J’ai trouvé une idée originale ,une vrai merveille ! je suis vraiment super contente du résultat de ma « pizza père Noël » qui fera son petit effet sur notre table d’apero… J’ai trop hâte !…
Gravity cake nutella et kitkat balls
Faire un gravity cake vous semble difficile ? C’est bien plus simple qu’il n’y paraît ! je vous explique tout…ce gâteau est parfait pour un goûter d’anniversaire, effet whouaou garanti
Gâteau moelleux au mascarpone, pommes caramélisées et amandes
Je vous propose un gâteau aux pommes caramélisées, hyper fondant au mascarpone vraiment simple à réaliser. Il est juste parfait pour terminer un bon repas entre amis servi avec une boule de vanille ou un peu de…
Barres de céréales chocolatées avoine/amandes-IG bas
Barres de céréales maison trop bonnes: avoine /amandes /chocolat. super simples à faire et super saines SANS SUCRE RAFFINÉ. A tester absolument.
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Buns poulet curry/ butternut companion (ou sans)
J’A-DO-RE Ces buns qui sont hyper moelleux , avec un pain juste incroyable à la courge !Une revisite des buns classiques , Une invitation au voyage culinaire avec sa garniture gourmande à la courge butternut, au curry…
Curry de courge au lait de coco et cacahuètes grillées
Délicieux accompagné d’un bol de riz, ce curry à la courge et lait de coco , est une façon originale de cuisiner tout type de courge pour un véritable éveil des papilles ! La sauce est bien…
Tarte courge butternut gorgonzola pignons de pin.
Avez-vous dejà associé gorgonzola (ou autre fromage persillé comme le roquefort , ou la fourme d’Ambert) et butternut ? C’est un vrai delice !Un mariage parfait.Je vous propose aujourd’hui une version atypique de tarte salée automnale et…
