SCONES « Scoffin » cuisson à la poêle (companion ou pas)
Mes scones à la poêle « scoffin » sont à tomber ! Un mixte entre scones anglais et muffins anglais: Un petit déjeuner ou un gouter express juste délicieux.
Tarte courge butternut gorgonzola pignons de pin.
Avez-vous dejà associé gorgonzola (ou autre fromage persillé comme le roquefort , ou la fourme d’Ambert) et butternut ? C’est un vrai delice !Un mariage parfait.Je vous propose aujourd’hui une version atypique de tarte salée automnale et…
Cookies IG BAS choco Noisettes
La version IG Bas des cookies au chocolat et noisettes , c'est super bon , plein de bons nutriments et avec un indice glycémique (IG) faible , parfait pour les diabétiques , les personnes qui font attention…
comment utiliser l’ ACQUAFABA ?
une mousse légère citronnée pour une entrée Healthy originale ou un apéro light en petites verrines
Muffin healthy à la noisette et chocolat praliné
Délicieux, healthy et simple à realiser ce muffin noisette praliné régalera petits et grands.
Cookies healthy pâte à tartiner et pépites de chocolat
La version Healthy des cookies au chocolat au bon goût de granola
Que faire de l’okara de coco ? de bons moelleux !!
Mais c’est quoi l’okara ? L’okara désigne à l’origine, le résidu de graines issu du filtrage, après la fabrication du lait de soja. Désormais, le terme okara concerne les résidus de tous les laits végétaux fait maison. Vous…
Muffins Healthy aux pépites de chocolat
Voici la version « Healthy » et allégée en matières grasses de mes muffins aux pepites de chocolat Bien qu’allégés en matière grasse , Ils sont hyper moelleux et très gourmands ..regardez voir la photo de l’intérieur en haut…
