Cuisine du monde
Fan de la cuisine du monde , Je vous invite au voyage culinaire dans les pays du monde avec des recettes simples et savoureuses.on est partis ? Let's go !
Mini brochettes de poulet sauce satay au companion ( ou pas )
Aujourd’hui Départ pour l’INDONESIE je vous propose de découvrir une recette qui me tiens tout particulièrement à cœur, car elle me replonge dans mon inoubliable voyage à Bali : « le Satè Ayam »
Boulettes de bœuf Facon Falafel ultra Moelleuses !
Testez ces délicieuses boulettes de bœuf façon falafel ultra moelleuses
Gnocchi de polenta et pomme de terre au beurre de sauge(au companion)
J’adore ces gnocchis !!!! Ils peuvent aussi bien se manger seuls avec des copeaux de parmesan ou en accompagnement d’une autre viande ou d’un poisson… ils apportent de l’originalité à l’assiette , nous fait voyager en Italie…
- Apéritif, Boulange, Cuisine du monde, Légumes, Par thématique / recettes de fêtes, Recettes companion
Spécialité Corse les « Bastelle »
les vraies bastelle traditionnelles corses, comme les faisaient nos grands mères...
Chili con Carne au companion
Voilà un plat hyper simple à réaliser , rapide et si bon ! Chez moi on en fait très régulièrement .plat complet , il est parfait pour les jours pressés .
Colombo de Porc aux aubergines au companion (ou pas )
Aujourd’hui direction les antilles avec ce merveilleux colombo de porc aux aubergines . Le colombo est très célèbre dans la cuisine antillaise , il est super facile et rapide à réaliser . J’adore ce plat car il…
les fameuses Aubergines à la Parmigiana au companion(ou pas)
Decouvrez cette recette d'aubergines à la parmiggiana de mon enfance, excellentes et rapide à réaliser !
Nems au companion (ou pas)
Les Nems on adore . Fait maison c’est trop bon !!! Ce n’est pas difficile à faire , ca demande un peu de temps , c’est vrai …mais la bonne cuisine demande parfois de prendre le temps…
