À la recherche d’une idée gourmande et facile à préparer pour vos apéros dînatoires ? Ne cherchez plus ! Ces p’tit wrap apéro sont la solution parfaite. Pratiques, délicieux et préparés en un clin d’œil, ils raviront vos invités à coup sûr.

L’astuce qui fait toute la différence ? Une marinade maison qui rend la viande incroyablement moelleuse et savoureuse. Imaginez de tendres bouchées, pleines de saveurs, qui fondent littéralement en bouche…

Et le meilleur dans tout ça ? Vous pouvez les préparer à l’avance, ce qui vous laisse plus de temps pour profiter de vos convives. Alors, prêts à épater vos invités avec le p’tit wrap apéro irrésistible ?

Et si comme moi vous aimez les p’tit wraps classiques sauce ranch comme au mac do , je vous livre ma recette du p’tit wrap entièrement fait maison avec un pain wrap maison , un poulet ultra croustillant maison , une sauce ranch onctueuse vraiment extra , le tout combiné pour se régaler

CLIQUEZ ICI pour la recette du fameux P’tit wrap sauce ranch !

LA RECETTE p’tit wrap apéro

Les quantités sont données sur la base d’un wrap de blé de 25 cm , qui vous donnera 4 p’tit wrap apéro .Selon vos besoins il ne vous restera plus à multiplier les quantités.

p’tit wraps apéro

lesdelicesdekarinette

top pour les apéros dinatoires , ce p'tit wraps , réalisé dans le même esprit que le p'tit wrap ranch de chez mac do , renferme une délicieuse viande de poulet crousti moelleuse marinée dans du paprika . A manger froid , idéal pour vos buffets .Galette de blé, poulet mariné et frit , fromage fondu, salade voilà un beau mélange de textures et de saveurs. frais et gourmand.

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Type de plat Apéritif

Portions 4 Portions

Ingrédients

4 petits morceaux de blanc de poulet pas trop gros environ 5 cm de long
un peu de paprika
un peu de lait
une galette de wrap de blé 25 cm de diamétre
un peu de sauce hamburger ou autre sauce de votre choix
un petit morceau de toastinette de cheddar
4 morceaux de salade verte ici batavia
farine pour enrober la viande
huile de friture

Instructions

Préparation de la viande

Couper des morceaux de poulet dans un blanc de poulet de sorte qu'il soit d'une longueur d'environ 5 cm , vous pouvez être plus ou moins genereux sur le morceau de poulet , le pt'ti wraps sera plus ou moins gros selon vos desirs . Placez dans un bol
Saupoudrez d'un peu de paprika et d'un tout petit peu d'ail semoule. Une petite pincée de sel .Recouvrir à hauteur de lait , mélanger laisser mariner au moins 30 minutes , ou plus si possible
Préparer une assiette avec de la farine , faire rouler chaque morceau de poulet pour faire adhérer le plus possible la farine à la viande
faire frire dans une poêle avec un peu d'huile bien chaude.
Une croute se forme grâce à la farine pour donner un coté croustillant au dessus , et une viande bien moelleuse dedans .
Réserver la viande sur une assiette , placer un petit morceau de toastinette cheddar qui va fondre au contact du poulet chaud , réserver laisser refroidir

PLIAGE DU MINI P'TIT WRAP

couper le wrap de blé en 4
vous obtiendrez 4 sortes de triangles
sur chaque triangle déposez dans cet ordre : un peu de salade verte , le morceau de poulet frit refroidi avec le cheddar fondu , un peu de sauce pour hamburger , ou autre sauce de votre choix
replier la pointe vers le haut en prenant soin d'englober la viande qui doit dépasse un peu pour un joli visuel , replier la pointe pour laisser apparaitre la garniture comme ceci
appliquer un peu de mayonnaise sur le wrap plié pour faire adhérer le wrap lors du pliage ,
plier le wrap vers le milieu
appliquer de nouveau un peu de mayonnaise pour faire adherer le dernier coté à plier vers la droite, et voilà c'est déjà fini !