Apéritif
Recette facile Tartinade de thon(rillettes de thon à ma façon )
Super savoureux et léger en texture cette tartinade de thon ne contient pas de fromage frais elle est délicatement aromatisée avec du citron et des épices
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Mes recettes à base de courgettes au companion ou pas
cuisiner les courgettes facilement et rapidement
comment faire la Pizza à la pâte de Courgettes
Cette version healthy de la « pizza » est juste bluffante ! Je la fais régulièrement , je vous garantis que c’est vraiment excellent surtout avec la version que je vous propose ici
comment utiliser l’ ACQUAFABA ?
une mousse légère citronnée pour une entrée Healthy originale ou un apéro light en petites verrines
Focaccia, la vraie recette italienne ( companion ou pas)
La vraie recette italienne de la foccacia bien epaisse, hyper moelleuse et fondante nourrie a l'huile d'olive extra vierge. Parfaite pour faire des bruschettas ou des bouchées pour l'apéritif.
Batonnets de poisson maison super facile au companion (ou pas)
Des bâtonnets de poisson si rapide à faire, si bons et économiques que vous n'en achèterez plus des " tout prêts" ...
comment utiliser blanc d’œuf? Tuiles salées pour apéro
Les tuiles salées... Une idée top pour utiliser les blancs non utilisés qui reste d'une recette !
Samoussas au bœuf et petits légumes au companion (ou pas)
Des samoussas gourmands bien épicés au bœuf et petits légumes parfaits pour un apero, ou en entrée ou en plat
4 idées de Mini muffins Salés pour apéritif
Les mini muffins multi goûts : Une valeur sûre pour un apero réussi, ils sont excellents et bien moelleux. vite faits... parfait pour un apéritif varié en un rien de temps et en une seule recette
creme de carottes au cumin facon liegeois Et pépites de chorizo
Une verrine originale de crème de carottes parfumée au cumin et coriandre, adoucie par une crème fouettée onctueuse et aérienne rehaussée par des pépites de chorizo….De quoi surprendre et régaler vos convives ….idéal pour les fêtes
