Apéritif
Tarte au Maroilles au companion (ou pas)
une tarte au Maroilles à la pâte briochée ultra moelleuse à fondre de plaisir
Mini cakes courgette chèvre menthe au companion (ou pas)
Cette recette est juste parfaite pour un apéro dînatoire. Ce sont des mini cakes vraiment excellents, hyper facile et mega rapides à réaliser… vos invités vont adorer !
Mini croissants feuilletés au thon
Ce soir ,c’est apéro dinatoire à la plage , j’adore ! j’adore, j’adore ! Mais .. quoi proposer à mes invités ? Voici une recette toute simple qui régalera tout le monde à coup sûr ..c’est super…
Apéro: pétales à partager au companion ( ou pas )
« Je l’aime un peu , beaucoup , passionnément ,à la folie, pas du tout » …Une super idée d’apéro… fleur à partager : un pétale=une petite bouchée à la viande ! c’est très simple à réaliser et ca…
Etoile presque feuilletée Saumon Epinards au companion
Aujourd’hui je vous dévoile ma recette de la tarte « presque feuilletée » : Faite avec une pate plus légère que la feuilletée traditionnelle , elle est excellente et très simple réaliser
Conchiglioni crème de Ricotta au basilique et jambon cru
Les conchiglioni, ces pates typiquement italiennes , sont habituellement farcies puis gratinées. Elles sont proposées ici en version apéritif : Servies froides , garnies d’une délicieuse crème de ricotta au basilique et de jambon cru , elles…
Tarte fine figue-Chèvre-Miel et Lardons ( companion ou pas )
En apéro ou en entrée, cette tarte salée à la figue , originale ,en surprendra plus d’un croyez moi ! A la délicieuse association figue /fromage de chèvre , l’ajout de lardons fumés atténuent nettement le côté…
Tarte salée multi gouts à partager
TROP TROP BON ! cette tarte n’a pas fait un pli à notre table ce midi pour le test ! Elle est top pour un apéro dinatoire , une tarte à partager aux multigouts chacun y trouvera…
Pizza roll ultra moelleuses
Des pizzas en forme de spirales … super jolies mais surtout extra bonnes ! Bien moelleuses , elles ne feront pas long feu ! succès garanti .Pour ceux qui souhaitent trouver une idée pour les apéritifs ,…
Mini brochettes de poulet sauce satay au companion ( ou pas )
Aujourd’hui Départ pour l’INDONESIE je vous propose de découvrir une recette qui me tiens tout particulièrement à cœur, car elle me replonge dans mon inoubliable voyage à Bali : « le Satè Ayam »
