Desserts
Choux craquelin crème chantilly au mascarpone legere et chocolat
Délicieux , croquants avec le craquelin ces choux sont garnis d'une crème chantilly au mascarpone légère comme un nuage , ils renferment un cœur chocolat ...une vraie gourmandise !
Nougat glacé au companion (ou pas )
un excellent nougat glacé, facile à réaliser , aux amandes et pistaches caramélisées un vrai bonheur !
Tiramisù « pina colada » coco/ citron vert au companion(ou pas)
Et pourquoi pas un tiramisu avec les fondamentaux de la Pina collada ? mon coktail préféré : Ananas, rhum et lait de coco….. Un PUR RE-GAL….tellement frais et leger , il est facile à faire et à transporter…
Galette des rois frangipane poire chocolat
la galette des rois frangipane poire chocolat on l’attend toute l’année ! découvrez cette recette de galette des rois avec un super équilibre entre frangipane , poire et chocolat galette 2021 validée !….à vous de tester !











