Tarte aux verts de blettes ig bas feta/chèvre
Voici une nouvelle tarte aux blettes juste excellente , vous allez l’adorer si vous aimez déjà les bastelle Corse ! Elaborée sur les mêmes bases elle est fondante , très savoureuse , sublimée par de la feta…
Lasagnes Blettes et Brocciu à la menthe Au companion (ou pas )
Je vous propose aujourd’hui une spécialité Corse revisitée à ma manière que je fais très régulièrement » les lasagnes au blettes, brocciu et menthe »
- Apéritif, Boulange, Cuisine du monde, Légumes, Par thématique / recettes de fêtes, Recettes companion
Spécialité Corse les « Bastelle »
les vraies bastelle traditionnelles corses, comme les faisaient nos grands mères...
