Recettes salée
Nuggets de poulet au paprika fumé et flocons d’avoine Au companion (ou pas)
Ces Nuggets hyper simple à faire…. un vrai régal !bien croustillant avec l’avoine , et bien relevés par le paprika fumé .
Sauce Béchamel sans beurre à ma Façon
Une saice bechamel bien onctueuse sans matière grasse, parfumée, géniale pour faire un gratin de légumes gourmand et léger !
Comme un croque monsieur
On croirait du pain de mie, pas vrai ? .. Et bien non ! Ce n’est pas du pain de mie ! C’est bien plus savoureux qu’un simple croque monsieur, une super recette économique et anti gaspi…
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gaufres IG BAS
Moussaka grecque
Cette recette je la trouve juste top ! Une moussaka bien moelleuse , crémeuse avec une touche subtile de muscade , j’adore ! un repas équilibré , hyper simple à faire
Naan, pain indien, à la viande hachée au companion( ou pas )
Les naans, ces pains indiens dont on raffole chez moi ,sont le plus souvent farcis de fromage, connus sous le nom de « cheese naan ». j’ai voulu changer un peu et tester une recette de naans farcis à…
Riz basmati poulet crevette chorizo aux multi cuiseurs
Un plat tout en 1 ,un « one pot » légèrement safrané alliant les saveurs » terre et mer » ,rapide à préparer. j’adore !
POULET PANE ULTRA CROUSTILLANT
C’est une méthodologie plutôt qu’une recette qui fait toute la différence pour obtenir un poulet extra ,moelleux à l’intérieur , habillé d’une panure dorée à souhait ,bien croustillante sous la dent ..une merveille
le p’tit wrap maison au companion (ou pas )
Le p'tit wraps comme chez mac do.. Fait maison c'est encore meilleur !
PIZZA AUBERGINES FONDANTES à l’italienne
Cette pizza est gorgée de soleil ,aux couleurs et saveurs de l’italie avec des tranches d’aubergines fondantes ,du basilic frais , et du parmesan..
Panier feuilleté au saumon
un panier feuilleté gourmand généreusement garni de saumon plein de saveurs hyper simple à réaliser
