Tajine de poulet aux olives et Citron
Ce plat de tajine très savoureux, merveilleusement parfumé aux épices ras-el-hanout, olives et citron , est une vraie invitation au voyage , embarquement immédiat pour le Maghreb...
Pain sans pétrissage, mie alvéolée, super facile !
Apprenez à réaliser du pain maison avec une méthode ultra-facile sans pétrissage , sans mise en forme , pour un résultat optimal : une croûte dorée et croustillante et une mie moelleuse et aérée . que vous…
crumble salé poireaux ig bas au companion (ou pas)
Le crumble de légumes,une belle découverte, un vrai bonheur : C’est sain, savoureux et gourmand avec ce crumble parfumé sur le dessus c’est super bon … cerise sur le gâteau c’est un plat complet, je trouve ça…
Soupe à la butternut rotie(ig bas) au companion ( ou pas )
Pour changer de la soupe habituelle pourquoi ne pas Rôtir les légumes avant d’en faire une bonne soupe onctueuse ? Rien de tel pour concentrer les saveurs… Et ca change carrément tout!
Galette des rois crème d’amandes à la pistache, et fruits rouges
Cette année j’avais envie de changer de la traditionnelle galette frangipane ,dont je raffole pourtant , pour un mariage de saveurs étonnant que j’ai découvert a Noël et que j’ai adoré : pistache/ fruits rouges
feuilletés faciles pour vos apéros
Bientôt la fête de la saint Sylvestre ,voici une méthode facile et juste géniale pour obtenir des petits salés apéritifs comme chez le traiteur en un rien de temps.
